Lo que es importante para nosotros:
- Diligencia y ejecución consciente de las tareas asignadas a un ritmo apropiado y consistente con los requerimientos del proceso de producción.
- Participación en el trabajo en cada etapa a la que se le asignará: trabajo con intestinos naturales (incluyendo: recepción de un conjunto de intestinos, separación de los mismos en elementos individuales, tratamiento térmico del material, conservación de los elementos obtenidos, enfriamiento y salazón) o trabajo relacionados con la desinfección y mantenimiento en la limpieza de dispositivos y equipos utilizados en el proceso productivo.
- Garantizar el cuidado adecuado de los bienes confiados, incluidas máquinas, herramientas (tijeras o cuchillos) y equipos.